Faitout à induction grand format

Pourquoi on l’a choisi

Le Hoffmann Faitout à Induction, c'est un peu comme la Mercedes des casseroles, mais sans la climatisation ni les sièges en cuir. Fabriqué en Allemagne, là où les saucisses et les casseroles sont pris au sérieux, ce faitout en aluminium coulé promet de ne pas se déformer. Si ce n'est pas vrai, vous êtes remboursé, ce qui est presque aussi rare qu'une journée ensoleillée à Berlin. Avec un revêtement antiadhésif qui fait glisser vos légumes comme des patineurs artistiques sur la glace, la cuisson devient un jeu d'enfant, sans mentionner le nettoyage qui suit. Les poignées qui ne chauffent pas, c'est bien pratique, surtout si vous n'avez pas de gants de cuisine en kevlar. Et puis, il y a le couvercle en verre, idéal pour observer vos plats mijoter lentement, sans risquer de recevoir une giclée de sauce brûlante en plein visage. Bref, c'est la casserole qui vous fait sentir comme un chef, même si votre spécialité est le riz trop cuit.

Ce qu’il fait

• Répartition de chaleur comme une pizza au four à bois.
• Poignées froides, sauf si vous vivez sur le Soleil.
• Revêtement antiadhésif qui fait glisser les aliments.
• Couvercle en verre, comme une télé-réalité pour aliments.

Ce qu’il ne fait pas

• Ne vous rendra pas automatiquement meilleur cuisinier.
• Ne se transforme pas en robot de cuisine.
• Ne joue pas de musique pendant la cuisson.
• Ne fait pas la vaisselle, désolé.

Détails utiles

• Diamètre : 28 cm, assez pour un repas de famille.
• Hauteur : 16 cm, parfait pour les plats copieux.
• Poids : 2.95 kg, une séance de musculation gratuite.
• Compatible induction, et autres feux, sauf le feu de bois.

À qui il convient

Pour le chef du dimanche qui aime se sentir pro sans l'être vraiment. Pour l'étudiant fauché qui préfère investir dans une casserole durable plutôt que dans des nouilles instantanées. Pour la mère de famille qui a besoin d'une marmite assez grande pour nourrir une armée sous prétexte de dîner de famille. Chacun y trouve son compte, sauf peut-être ceux qui espéraient une fonction auto-cuisson. Ici, c'est vous qui travaillez, pas la casserole. Mais elle facilite la tâche, un peu comme un bon GPS pour la cuisine.