Mandoline de cuisine
Supmakin JS03
Meilleure Mandoline de cuisine – Performance – 20 € à 60 €
Pourquoi on l’a choisie
La SupMaKin JS03, c'est un peu comme la Ferrari des mandolines, sauf qu'elle ne coûte pas un rein. Avec ses lames en acier inoxydable 420J, elle coupe à peu près tout ce que vous lui donnez, sauf votre budget. Les ventouses sous les pieds, c'est comme si elle disait : 'Non, je ne bougerai pas, même si vous essayez'. Et ce poussoir malin ? C'est la garantie que vous ne finirez pas avec moins de doigts qu'à la naissance. Les réglages d'épaisseur vont de 0,5 mm à 8 mm, parce que qui n'aime pas les options ? Le tout sans se battre avec des lames tranchantes. En gros, elle est tellement sûre qu'elle ferait passer une bataille de polochons pour quelque chose de dangereux. Pour une mandoline dans cette gamme de prix, elle fait le job avec une touche de classe.
Ce qu’elle fait
- Tranche en toute sécurité, même pour les maladroits.
- Reste stable, même quand vous y allez comme un bourrin.
- Nettoyage facile, parce que le lave-vaisselle est trop loin.
- Stockage compact, adieu le chaos du tiroir à cuisine.
Ce qu’elle ne fait pas
- Ne fera pas de vous un chef étoilé.
- Ne se transforme pas en robot multifonction.
- N'améliore pas le goût des légumes.
- Ne fait pas le ménage dans la cuisine.
Détails utiles
- Lames en acier inoxydable 420J, comme un katana de cuisine.
- Epaisseur réglable de 0,5 à 8 mm, ajustez selon l'humeur.
- Dimensions 33,0 x 12,7 x 5,1 cm, comme un gros livre de cuisine.
- Poids 1,134 kg, un haltère pour vos talents culinaires.
À qui elle convient
Pour le cuisinier du dimanche qui pense qu'une coupure est une étape de la recette. Pour le parent débordé qui doit préparer un repas tout en surveillant une horde de mini-humains affamés. Pour le perfectionniste qui veut que chaque tranche de légume soit taillée avec la précision d'un chirurgien, sans risquer de s'auto-amputer. Chacun y trouvera son compte, sauf peut-être ceux qui espéraient un outil qui fait aussi le repassage.